مشاهدة النسخة كاملة : فطيرة السبانخ


العفراء
27-08-2005, 02:30 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
اللهم صلي على محمد وآل محمد
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

المقادير:

* 4أكواب دقيق.
* 2ملعقة كبيرة سكر.
* 1ملعقة كبيرة خميرة.
* 1ملعقة صغيرة ملح.
* نصف كوب زيت زيتون .
* 2كوب ماء دافىء
* بيضة لدهن الوجه .

الحشوة ..
* 2كوب سبانخ مغسولة و مقطعة .
* نصف كوب بصل مفروم .
* ربع كوب عصير ليمون .
* ربع كوب زيت زيتون.
* ملح
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

الطريقة:

تخلط مكونات الحشوة جميعها مع بعض وتترك لمدة نصف ساعة ثم تصفى ..
تضاف كل المحتويات الجافة على الدقيق المنخول ..ثم يضاف زيت الزيتون و الماء ويعجن حتى تتكون عجينة طرية تترك العجينة لتتخمر ..
ثم تفرد بسمك رقيق وتقطع دوائر وتحشى بحشوة السبانخ المصفاة .. ثم تقفل على شكل مثلث .. ويدهن الوجه بالبيض المخفوق وتدخل الفرن ..

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

مع تحيـــــــــــــــــــــــات العفراء

روابي المنورة
28-08-2005, 12:55 AM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم

واااااااااااااااااااااو
فطاير السبانخ امووووووووووووت فيها انا لكن ماكانت تزبط معايه :051(3):
لكن اجرب هذي الطريقة وان شاء الله تزبط

تشكري العفراء :004(2): على الطبق اللذيذ

اختك

نجف
28-08-2005, 02:50 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلِّ على محمد وآلِ محمد وعجل فرجهم وآهلك اعدائهم
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتُه
لم أجرب أبداً طريقة عمـل فطائر السبانخ , ولكنِ الآن سوف أقوم بالتجربة
أحسنتِ أختي الفاضلة العفراء على هذا الطبق , ونرى المزيد من المشاركات
نسألكم الدعاء

العفراء
28-08-2005, 03:11 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وال محمد
:004(2): خيو روابي المنورة :004(2): خيو نجف
على المرور الطيب

مع تحيـــــــــــــــــــات العفراء