[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] f

اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم

المقادير
* 3كاسات دقيق
* 2/1 كاس زيت
* 1كاس ماء
* ملعقة خميرة فورية
* جبنة لحشو الفطائر ويفضل الجبن المربعات او المثلثات لانها تطلع احلى
* زعتر
* بيض
* زيبت للقلي

الطريقة
تعجن العجينة " الدقيق، الزيت، الخميرة، الماء"
وتترك على الاقل 2/1ساعة حتى تتخمر
تقطع العجينه الى قطع كبيرة وتفرد بالنشابة ومن ثم تقطع الى حلقات بكاس تحشى كل قطعة بقليل من الجبن وتغلق على شكل نصف دائرة
وتترك الى الانتهاء من كامل العجينة
توضع بيضتنا وتخفق جيدا في وعاء تخمس حبات الفطائر بالبيض ربما تحتاجي الى اكثر من بيضتنا
ثم تغطس في الزعتر الى ان يغطيها باكملها
ومن ثم تقلى في الزيت غزير نوع ما
وتقدم وهي ساخنة
وبالهناء والعافية :104(2):

اتمنى ان تنال اعجابكم تراني مجربتها لذيذة

اختكم

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلِّ على محمد وآلِ محمد وعجل فرجهم وآهلك اعدائهم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتُه

مشكورة أبنتي الفاضلة روابي المنورة على هذا الطبق , وبمـا إن شهر رمضان قريب سوف أجربها ..

ننتظر جديدكِ

نسألكم الدعاء

بسم الله الرحمن الرحيم
مشكورة
أختي الكريمة رمضان كريم وكل عام
وأنتم بخير. ... مبارك عليكم شهر الخير ...
قرب شهر الخير والبركة
الله يعطيكم العافية
اختكم سمراء
نسألكم الدعاء

واذا اساء لي الناس اعطني شجاعة العفو وعلمني ان التسامح هو اكبر مراتب القوة وان حب الانتقام هو اول مظاهر الضعف

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] f
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم

نجف:004(2):
اسعدني مرورك على احدى صفحاتي ووضع بعض لمساتك عليها

سمراء :004(2):
اشاع الضياء بوجودك هنا فقد زتي الموضوع بهجة وسرور

اختكم

السلام عليكم ورحمة الله ..

مشكورة اخيتي روابي المنورة على هذي الطبخة ..
وراح انجربها ان شاءالله ونوافيج بالنتيجة ..

وبإنتظار طبخات احلى واحلى ..

أختكم ..
ملاك الأرض

اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم

سررت بمرورك اختي الغالية ملاك الارض :004(2):
والله يقدرنا لتقديم الافضل


اختك
روابي المنورة

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتُه
اللهم صلِّ على محمد وآلِ محمد وعجل فرجهم وآهلك اعدائهم

فطائر الجبن بالزعتر

المقادير:

3 كوب طحين أبيض
ربع كوب زيت
1 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 كوب جبن شيدر مبشور
1 كوب زعتر
بيضة مخوقة
زيت للقلي


الطريقة:

- يخلط الطحين مع الخميرة ثم يضاف الزيت و الماء و يعجن جيدا حتى تتكون لدينا عجينة متجانسة .
- تقسم العجينة إلى كور صغيرة .
- تحشى قطع العجينة بقليل من الجبنة و يشكل على هيئة هلال .
- تغمس القطع في البيض ثم تغطى بالزعتر .
- تقلي الفطائر في زيت غزير ساخن علي نار هادئة حتى تتحمر ثم تصفى و تقدم ساخنة.

وبالهناء والعافية

نسألكم الدعاء

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم صلِّ على محمد وآلِ محمد وعجل فرجهم وآهلك اعدائهم


رائع اخيتي طبق لذيذ تسلمي كثري منها خية


بنتظار الجديد من ابداعكم

نسألكم الدعاء..

رووووووعة الفطائر مجربتها انا من قبل اتجنن

سلمت اناملك روابي المنورة

اختي نجف هذه نفس طريقة الفطائر التي من الاخت روابي المنورة
الاختلاف نوع الجنبة الموضوعة في داخل الفطائر

احببت التوضيح فقط
لكم تحياتي

اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم

يسلملي ذوقك اختي الغالية سفيرة الزهراء :004(2):
سررت بمورورك

وفقنا الله لتقديم الجديد لكم

اختك
روابي المنورة

اللهم صلي على محمد وال محمد وعجل فرجهم

ألف الف الف الف شكر لك أختي الغاليه روابي المنورة
يا فتيات المنتدى لا تفوتكم جربتها رهيييييييييييييبه
لكن الله يعينكم على ريحه القلي (الزيت)


تحيااااااااااااااتي

اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم

يسعدني مرورك اختي نبع الحنان :004(2):
واكيد مجربتها طالما قلتي الرائحه
لانه الزعتر في القلي له رائحة قويه


اختك
روابي المنورة

بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وال محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بوركت يداكِ أخيتي الكريمة روابي المنورة :004(2): على هذا الطبق اللذيذ ،الله يعطيكِ الف عافية


مع تحيــــــــــــــــــــات العفراء

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] f
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم

هاااااااااا ايش رايك العفراء:004(2): جربتيها أو لسا

على العموم بالهناء والعافية مقدما ارسلك صح منها ههههههههههه


أختك
روابي المنورة