مشاهدة النسخة كاملة : كيكة المولتن Molten Chocolate Cake


العفراء
27-09-2005, 03:58 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
اللهــــــــــــم صلــــــــــــي علــــــــــــــى محمـــــــــــــد وآل محمـــــــــــــــد

.. كيكة المولتن Molten Chocolate Cake..

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


المقادير:
- 1 كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفه " و اذا مو متوفره استخدمي مملحه و استغني عن ذرة الملح "
- 227 جم " 8 أونص " كاكاو مبشور شبه محلى semisweet أو حبيبات الكاكاو الجاهزه chips اللي تستخدم في الكوكيز ( انا استخدمت كيس هيرشي
- 5 بيضات
- نص كوب سكر
- ذرة ملح
- نصف ملعقة فانيليا سائلة
-4 ملاعق كبيرة طحين
- 8 مواعين فخار صغييرة مثل اللي تستخدم في السوفليه "

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

الطريقة :

- شغلي الفرن بحرارة 450 درجة فهرنهايتية ( تقريبا 230 درجة سيليزية )
- ذوبي الزبدة مع الكاكاو فوق النار على حرارة متوسطة .ولما يذوب عدل بعديه عن النار .

- في خلاط الكيك حطي البيض و ضربيه

. بعدين ضيفي السكر و الملح .

- ضيفي الكاكاو السائل و لما ينخلط عدل ضيفي الطحين . و الفانيليا

دهني المواعين بالزبدة . استخدمي الفخار

أو المعدن بس حطي بالمعدن الأوراق الخاصه بالكيك و هم دهنيها


- ضعي الخليط في الاكواب

- راقبيها ..راح تستوي ما بين 8 إلى 10 دقايق

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

منقوووووووووول

مع تحيـــــــــــــــــات العفراء

انوار طيبة
27-09-2005, 04:30 PM
بسمه تعالى
اممممممممممم
يسلمووو
ويعطيك ربى العافيه
لاتنسين اذا سوتيه اعزمينى
ا
م
ز
ح
منورة اختي

نجف
27-09-2005, 06:36 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلِّ على محمد وآلِ محمد وعجل فرجهم وآهلك اعدائهم
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتُه
شكلها مغري , إن شاء الله نجربها ..
بوركتِ أختي الفاضلة العفراء على هذهِ الكيكة , وجزاكِ خيراً
نسألكم الدعاء

نبع الولاء
27-09-2005, 06:45 PM
اللهم صلي وسلم وبارك على محمد وال محمد وعجل فرجهم وسهل مخرجهم واجعلنا من انصارهم واعوانهم

اممممممممممممممممممممممممممممم مممممم
ياسلام شكلها جدا مغري ..نجرب ونتذوق...
مشكور عزيزتي العفراء على هذه الكيكه:004(2):
إنشاء الله أسويها في مناسبه لك واهديها لكِ


تحيااااااااااااااااااتي
<!-- / message -->

روابي المنورة
28-09-2005, 01:10 AM
اللهم صل على محمد وال محمد وعجل فرجهم

وااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااو
شكله اتجنن يالعفراء:004(2):
انا اموووووووووووووووووووووت على الاشكال هذه
ياليت ترسلي لي الصحن مايمديني اسوي ابغاها دحين

سلمت اياديك على الطريقة

اختك
روابي المنورة

العفراء
29-09-2005, 09:28 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وال محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شكراً لكِ أخيتي الكريمة انوار طيبة ،،، إن شاء الله بعزمج على الطبق اللذيذ
بوجودك نورتي صفحتي ياهلاااااااااااااا بيج

شكراً لكِ أخيتي الغالية نجف ... دائماً متألقة بردودكِ الطيب

شكراً لكِ اخيتي الحبيبة نبع الحنان "" إن شاء الله ماتقصري فيكِ الخير
يسعدني ويسرني بوجودك في صفحتي المتواضعة

شكراً لكِ أخيتي الفاضلة روابي المنورة ... إن شاء الله والطلب رخيص
تسلمين

شكراً جزيلاً على المرور الكريم
موفقين إن شاء الله

مع تحيـــــــــــــات أختكم العفراء

ملاك الأرض
02-10-2005, 02:54 AM
السلام عليكم ورحمة الله ..

أشكركِ أخية العفراء على هذه الكيكة ..
من جد شكلها مغرررري ..

نخليها ضمن طبخات الشهر الفضيل ان شاءالله ..


أختكم ..
ملاك الأرض

العفراء
07-10-2005, 09:24 AM
اللهم صلي على محمد وال محمد
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

:004(2): أخيتي الكريمة ملاك الأرض
نورتي صفحتي المتألقة

مع تحيــــــــــــــــــات العفراء