مساكم ... صباحكم

ورد وفل وياسمين وريحان وبنفسج


مسابقه سهله وبسيطه


بالمختصر نبغى نشوف شطارتكم بالمطبخ

من كوووووووول الجهات

(1)_ مقادير سهله

(2)_ شكل حلو

(3)_ طعم مميز >> ح اجربها بنفسي

(4)_ طريقة شرح للطبخه مفهوم وواضح

(5)_ وصورة للطبق بعد الانتهاء منه

(6)_ مايكون منقول



.............................. ....................



نبدأ من اليوم بأذن الله


اللي تبي تشارك تكتب في الموضوع اسم الطبخه وبين قوسين مسابقه


والجوائز علي أنا :187:

بطايق شحن من ميه وفوووووق >>> خرط

إن شاء الله نستمر لمدة أسبوع يعني الخميس الجاي نهاية المسابقه


يلا شدوا حيلكم

سجلي اسمي عندك وحجزي لي مقعد جنبك ^^
وان شا الله الليله اجيب طبق السمبوسه خخخخ

جميل جداً
سأعود بطبقي المفضل /// والمفضل كثيراً

أمواج

أنا أبي أتذوق بس !!

ان شاء الله اشارك
ونجرب الطبخ خخخخ>> تسوي انها ماتعرف

راجعه..

المسابقه حلوة بس خايفه اغامر واشارك[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

وما اقدار اسوي طبق ليكم [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

بصير بس متفرجه عليكم احسن [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

لسننا يحكم بالتذوق ^_*

يعطيكم العافية أفكار ولا اروع من اليوم بيطيح حنكي


مع تحيات قباوي .. من الدعيثة خخ

أشواقي

ياا هوووووو

مافي تذوق


اللي ما راح يطبخ بس يشوف هع

<< تذوق عيونه بس


هههه


زين ياختي و اذا الطبخه من راسنا يعني وش نسوي نخترع لها اسم ؟؟؟ << هع ههههه


يلا ان شاء الله اذا ترتب مزاجي على الطبخ راح انزل لكم طبختي المفضله


<< مهمه

يسلمو الماسه على روعه الطرح



لك ودي


عشووقه

إلى الآن الشباب ما جابو لنا الأطباق

نمدد المهلة شوي ...

لو تخلي خيتي المده الى نهايه رمضان احسن على ما يترتب مزاجنا على الطبخ هع ههههه

<< اقصد طبختي المفضله هههه


مم ان شاء الله ننزل الطبخه بس مو ما تكاسلنا شوي

ههه

مشكوره الماسه على المسابقه بس شكله ماحد طبخ ولا راح ينزلو شيء
هههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههه
كلهم مساكين تعبو من الأكل
ان شاء الله عن قريب إذا تعدل مزاجي راح أنزلكم طبختي المميزة
راح تعجبكم مررررررررررة
لي عودة مرة أخرى

اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
وعجل فرجهم وفرجنا بهم يا كريم



مسموحة المشاركة للي ما يعرفون يطبخون؟
يعني مثلاً طبخة ماي مغلي أو تفاحة مقطعة
<< على قدي


:95:
مع انني أعرف النتيجة بس راح أشارك
وراح تكون مشاركتي متــــــــــــــــــــــــــــ ـــــواضعة


طيب أرسلها برسالة ولا في الدعم الفني ولا في هذا الموضوع ولا موضوع منفرد ولا؟؟




نسألكم الدعاء
أختكم في الله
حمامة السلام
...ابنة فاطمة (ع)...

انشااااااااااااااء الله اشارك

معاك في المسااابقة واوريكم طبقي

الممييييييييييييييييييييييز

مشكوووووور والله يعطيكي الف عافيه

ع المساااااااااااااااااااابقة الرائعة

[ كبة الرز ]

.
.
.

المقادير :

2 كاس رز
2 حبه صفار البيض

الحشوه :

لحم مفروم
بصل
ملح
فلفل


الطريقة :

1/ يسلق الأرز [ حتى تصبح الحبه لينه ]وبعدها يُهرس ْ.
2/ تكبب وتحشى باللحم .
3 / تغلى في زيت عميق حتى لا تتفكك .



لمشاهدة الصورة
اضغط هنا ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

الله أكبر ..

ظغطنا هناك طلع في وجهي صحن .. حسيت إن صيامي إنجرح

وديعة .. الله لا يهينك ارسليه

ربي يعطيك العافية .. وبالهنا يارب .. ومطرح ما يسري يمري

أشواقي

؛
؛
ماشاء الله اختي وديعه
ايش الطبق الخطير ^,^
يسلمو ايدياتك..
؛
؛
ياليت لو تتمدد فترة المسابقه كمان شويه
عشان نلحق الوقت مره ضيق ..

بعطيكم بسكويتي اللذيذ

أقصد أحبه واااايد
ومره سهل


اسمه بسكويت النشا


المقادير :
بيضتين

كاس زيت

فانيليا (طبعا انا أفضل أستخدام الفانيليا البودره والسائله مع بعض حتى يطلع لها رائحه حلوه ) طبعا ملعقه صغيره بودر وملعقه طعام سائله )

كاس سكر

كاس طحين

كاسين نشا

ملعقة بيكنج بودره

فستق أو أي نوع من المكسرات أو سكر بودره لتزيين أو العسل

الطريقه :

تخلط جميع المقادير مع بعضحتى تصبح العجينه تشبه البيتز وتقطع بأشكال البسكويت

أو تشكل باليد


جربوها وقول لي رايكم

بسمه تعالى

ماشاء الله , تبارك الله

إلى الآن الشباب ما جابو لنا الأطباق

نمدد المهلة شوي ...
المشكلة ماعندي وقت عزيزي , ان شاء الله متى ماسمحت الظروف

وفقكم الله

والسلام

سجلي اسمي عندك وحجزي لي مقعد جنبك ^^
وان شا الله الليله اجيب طبق السمبوسه خخخخ

سمبوسه .. شربه المهم نشوف شطارتك


اما مقعد جنبي ليه الزحمه هذي ياكبر الغرفه :187:


حياك غناتي

جميل جداً
سأعود بطبقي المفضل /// والمفضل كثيراً

أمواج

أموااااج بانتظاركـ


لاتطولين

أنا أبي أتذوق بس !!


خذ الطريقه وروح سويها واتذوق :16:

ان شاء الله اشارك
ونجرب الطبخ خخخخ>> تسوي انها ماتعرف

راجعه..

يلا شدي حيلك

طولتين شكلك راجعه مشي :38:

اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم

أقدم لكم طبقي المفضل (( أشواق))


المقادير :

بطاطس مسلوق _ زبده _ قشطه_ فتات الخبز_دجاج مسلوق _

_جزر مبشور _طماطم قطع صغيرة _تابل أخضر قطع صغيرة _شرائح جبن

بهارات مشكلة
معلقة نصف شاي كركم - معلقة نصف شاي فلفل اسود مطحون - ربع ملعقة شاي فلفل احمر مطحون -- نصف ملعقة شاي فلفل اخضر حار - - ملعقة شاي ملح


طريقة :

حشوة الدجاج
تجهيز قالب متوسط ويضاف الى الدجاج المفروم ويضاف البهارات المشكلة مع الجزر والطماطم
يوضع الخليط مع بعض وتضع على النار مع التحريك لمدة 10 دقائق

تجهيز في قالب والبطاطس المسلوقة تنهرس جيدا وتضاف لها قشطه بعد الأنتهاء

تجهز قالب مستطيل الشكل وتذهن القالب بزبدة تضع البطاطس المهروس منفرد وتضاف له حشوة الدجاج وتفرد على البطاطس المهروسة يكون على شكل اطباق عند انتهاء تعيد مرة ثانية تضع البطاطس المهروسة وتضع الشرائح الجبن على البطاطس وتنثر فتات الخبز بعد الانتهاء تضع الطبق على الفرن لمدة ربع ساعة لتحمير

تفضلوا تذوقوا إخواني و أخواتي

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

بالعافية

المسابقه حلوة بس خايفه اغامر واشارك[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

وما اقدار اسوي طبق ليكم [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

بصير بس متفرجه عليكم احسن [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

جربي لو سوي سندوتشات جبن قسميها ع الاعضاء اكسبي فيهم اجر:142:

حياك بقايا روح

لسننا يحكم بالتذوق ^_*

يعطيكم العافية أفكار ولا اروع من اليوم بيطيح حنكي


مع تحيات قباوي .. من الدعيثة خخ

أشواقي

قباوي لاتخش الا بعد المغرب

لاتروح تفطر وتورطنا

تحياتي الماسه من قبا خخخخ

ياا هوووووو

مافي تذوق


اللي ما راح يطبخ بس يشوف هع

<< تذوق عيونه بس


هههه


زين ياختي و اذا الطبخه من راسنا يعني وش نسوي نخترع لها اسم ؟؟؟ << هع ههههه


يلا ان شاء الله اذا ترتب مزاجي على الطبخ راح انزل لكم طبختي المفضله


<< مهمه

يسلمو الماسه على روعه الطرح



لك ودي


عشووقه

عشوووقه رتبي مزاجك وورينا طبخك

واكتبي العنوان طبخه من مخي

الله يسلمك

إلى الآن الشباب ما جابو لنا الأطباق

نمدد المهلة شوي ...


نمدد المهله شوياااات

ولا يهمك

لو تخلي خيتي المده الى نهايه رمضان احسن على ما يترتب مزاجنا على الطبخ هع ههههه

<< اقصد طبختي المفضله هههه


مم ان شاء الله ننزل الطبخه بس مو ما تكاسلنا شوي

ههه

أمووووت واشوف طبختك

مدري ايش بتسوي خلص رمضان وانتي ترتبي مزاجك

خلصينا سويها

مشكوره الماسه على المسابقه بس شكله ماحد طبخ ولا راح ينزلو شيء
هههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههه
كلهم مساكين تعبو من الأكل
ان شاء الله عن قريب إذا تعدل مزاجي راح أنزلكم طبختي المميزة
راح تعجبكم مررررررررررة
لي عودة مرة أخرى

ايش حكايه المزاج معاكم

ماالرابط العجيب بين الطبخ والمزاج ..!!!


حياك ياعطر الليل

اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين

وعجل فرجهم وفرجنا بهم يا كريم



مسموحة المشاركة للي ما يعرفون يطبخون؟
يعني مثلاً طبخة ماي مغلي أو تفاحة مقطعة
<< على قدي


:95:
مع انني أعرف النتيجة بس راح أشارك
وراح تكون مشاركتي متــــــــــــــــــــــــــــ ـــــواضعة


طيب أرسلها برسالة ولا في الدعم الفني ولا في هذا الموضوع ولا موضوع منفرد ولا؟؟




نسألكم الدعاء
أختكم في الله
حمامة السلام

...ابنة فاطمة (ع)...



الفكره كانت تنزل الاطباق بموضوع منفرد
لكني تأخرت بالرد وفيه كم طبخه نزلت

نكمل على نفس الوضع ونخلي اللي يفتح الموضوع عشان يختار طبخه يقرااا الموضوووووووووووووووع كله لين تطلع عيونو

احاول اني احط الاطباق المشاركه بموضوع منفرد بس عطوني وقت >> بيزنيس وومن

انشااااااااااااااء الله اشارك

معاك في المسااابقة واوريكم طبقي

الممييييييييييييييييييييييز

مشكوووووور والله يعطيكي الف عافيه

ع المساااااااااااااااااااابقة الرائعة

الله يعافيك دلوووووعه


لاتطولين

فاصل ونواصل


تعبت أكمل بعدين



بررررررررب

الله أكبر ..

ظغطنا هناك طلع في وجهي صحن .. حسيت إن صيامي إنجرح

وديعة .. الله لا يهينك ارسليه

ربي يعطيك العافية .. وبالهنا يارب .. ومطرح ما يسري يمري

أشواقي


قباوي ,, عليك قضا يوم :186:

؛
؛
ماشاء الله اختي وديعه
ايش الطبق الخطير ^,^
يسلمو ايدياتك..


الله يسلمك .. حياك تفضلي :68:

ابغى اشترك واذا قفل المنتدى تمنحوني وسام "فائزة ". للغياب القهري !!!
. سواء طلعت الصورة او ماطلعت.!!!

اشوف ناس طبختهم ماء مغلي أو تفاحة مقطعة !! احاول ادور على طبخة أسهل منها .
دمتم بصحة وعافية

بسم الله الرحمن الرحيم

اهلا وسهلا بكم مع طبختي القميله الزيزه :144:


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

اسمها نص القمر >> ترى من تأليفي كر كر

تفضلوا


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

توست
بيض
بقسماط

الحشوة :
دجاجه غلبانه مسلوقه ومقطعه
بصل
فلفل اخضر
طماطم
بقدونس
ملح وبهارات بس نسيت اصورهم ..


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])


نبدا نعمل الحشوة .. نحط الزيت في القلايه ونحط البص
والفلفل والطماطم البقدونس ونخليهم يستون
وبعدين نحط الدجاج والملح والبهارات
طبعا الدجاج مستوي ماتخلوه يطبخ ..


نجي للتوست واتباعه

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

نقطع اطراف التوست


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

نحط اثنين فوق بعض ونفردهم بالفراده>> ماادري ايش تسموها


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

نحطها في البيض .. هوووباااااا


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

نحطها في البقسماط


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

وبعدين في الزيت .. تتتتششش

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

نقطعها ونحشيها هيك


نرتبها في صحن التقديم ونزينها


؛

؛



يلا قباوي انت والسمو جيبوا صحونكم وذوقوا
شويه شويه لا احد يدف
اذا في النهار بس بعيونكم خخخخ




الشكل النهائي




3



2



1




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])


>> ترى متعوب عليه
صوتوا لي وفوزوني
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

لالالا مستحيل ..:144:

الله أكبر ..
بنت النخلي خيتو كان أخرتيها الى بعد الإفطار ايش الفرق يعني ؟؟!

يعني لازم تحرقونا يعني

محد بيذوق غيري ترى اوك :73:

يسلموا وربي يعطيكم العافية في إنتظار المزيد << كانه قاعد عند باب المطبخ خخ

بالنسبة للتصويت حلقي يعورني ما يمديني أصوت .. لووول

أشواقي

عندك واحد تصويت لـ بنت النخلي وصلحوه

مشاء الله تبارك الله على هذة الطبخة شكلها لذيذة<<< الأخ جيعان

المثل يقول العين تاكل قبل الفم وانتي ما فصرتي شرح وصور ولا اروع

أخ قباوي ممكن اذوق والله في مشاكل

بالتوقيق اختي الماسة على هذة المسابقة ذات الفكرة الذيذة

تمنياتنا لكم باطباق ذات مذاق لذيذ >>>> منتو ملاحظين مكثر من كلمة لذيذ :144:

ما شاء الله تبارك الله وديعة و عبدالصبور أشوف أطباقكم تؤكل بس

لا صور ولا ترتيب يعني مسوينها بشكل سري وهنا لا نعلم هل هي من صنعكم

أو لطشه من كتاب إبله نظيره .,.,

أما الأخت بنت النخلي طبخ ولا أروع أنصح بتجريبه غير مكلف وسهل الصنع
أيضا مزودة بالصور لكل اللقطات ,.,

فارى أن طبختك هي الأولى إلى الآن فنحن على موعد مع أمواج الأثير و العاشقة و أمنية الكرام

فلا ندري ها يتقدموا أما تحافظي على مركزكي .,.,

طبعاً الطبق اللي أصوت له ويفوز على صاحبه أرسله لي أنا مالي شغل .

:145:

بنت النخلي طبختك جوعتني وجابت لي إحباااط
لأن كذا مستحيل حد يطالع سواتي
<< البنت محترة أول مرة لها ومحد بيعطيها وجه


بس المشكلة انني خلاص كملتها وصورتها بس باقي أنزلها
ومن الموجودين حتى الآن أصوت لبنت النخلي
:168:


انتظروني ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

( اســــــــــــــــــ اكلتــــي ـــــــــــــم )

كفتـــــــــــــ البطيطس ـــــــــة

المقاديــــر :

6 او 7 حبات بطاطس
بصل _ لحم مفرومة
طماطم _ وبهارات
بيض _ وقسطماط

الطريقة :

تسلقي البطاطس وثم تقومي بهرسها جيدا ثم تضعي عليها البهارات

ثم تضعي لحم المفرومة على الناااااار وتضعي عليها البصل والطماطم

والبهارات حتى تستوي ثم تنزليها من على النااااار وتتركيها تبرد

ثم تأتي بالبطاطس وتضعي قليل من الزيت في يدك حتى لا تلصق

وتفرديها وتضعي اللحمة المفرومة وتغلقيها كويس حتى تخلص

الكمية ثم تجيبي البيض والقسطماط وتغمسيها فيها

وثم تضعي الزيت على النااااااااااار حتى يسخن

ونقوم بقليها وتجعلي لونها ذهبي لون

اتمنى ان تعجبكم وصفتي الرائعة

وبالهنا والعافية

وهذه صورة لأكلتي


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]) معكرونة فوتشيني [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

المقادير ::

معكرونة
سمك فيليه
كأس حليب سائل
فلفل رومي شرائح
بصل شرائح
علبة جبنة شيدر مبشورة
فلفل أسود + بهارات + ملح
مكعب ماجي

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

الطريقة :

1.نسلق المكرونة ونتركها جانباً بعد تصفيتها...

2.نضع في القدر ( زيت+ بصل+ فلفل رومي + السمك ) ونتركه على نار هادئة حتى ينضج السمك ....

3.نضيف على ما سبق ( كأس الحليب + الجبنة + فلفل أسود + بهارات + ملح + مكعب ماجي ) نتركها قليلاً على النار ..

4.أضيف المعكرونة على الصلصة السابقة مع التقليب جيداً جيداً.

5.نقوم بإبعاد القدر عن النار ونضيف اليه القشطة مع التقليب أيضاً.

6.نضع المعكرونة في صينية وندخلها الفرن من الأسفل 5 دقائق ومن الأعلى لمدة 10 دقائق حتى يحمر الوجه :::


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

الشكل النهائي من مطبخي الخريفي

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

هذا طبقي المفضل هو لذيذ جداً يفضل أن يقدم مع عصير بارد :::
والبطاطس المقلية وسلطة خضار حامضة :::::

أتمنى أن ينال على إعجابكم

شكراً كثيراً
أمواج الأثير
//////

بسم الله وعلى بركة الله


لا الوضع كذا صار متعب وفيه خطر على صيام الصايمين


نكمل للآخر

ونشوف الاطباق الباقيه


وبعدين نحكم ...


بالنسبه لطبق وديعه جربته

والطبق حق دلوعه فأنا عاملته من قبل

<< الله يخلي أطباق النخبه

أمواج ... طبختك جاري التحميل يؤيؤيؤ أقصد جاري التنفيذ..

باستني البقيه

وبعدين انزلكم سفره فيها كووووووووول الاطباق >> هين

يبدو أننا نرى مفاجأة جديدة لقلم تعودنا عليه في الأدبية فلا نعلم هل هي طبخة أدبية أم رائعة مطبخية ؟!

أمواج الأثير ما كل هذا طبخ يملك جل القيم الغذائية صورة متوفرة تصويت جديد للمقدمة .,.,.

والشرط معروف يرسل لي صينية في حال الفوز وأكيد الفوز .,.,

دلوعة الحب طبق جميل ... مكرر .

الماسة ترتيبي للأطباق :
1- أمواج الأثير .
2- بنت النخلي.
3- وديعة .
4- دلوعة الحب .
5- عبدالصبور .

طبعاً هذا تقيمي الشخصي .

لالالا مستحيل ..:144:

الله أكبر ..
بنت النخلي خيتو كان أخرتيها الى بعد الإفطار ايش الفرق يعني ؟؟!

يعني لازم تحرقونا يعني

محد بيذوق غيري ترى اوك :73:

يسلموا وربي يعطيكم العافية في إنتظار المزيد << كانه قاعد عند باب المطبخ خخ

بالنسبة للتصويت حلقي يعورني ما يمديني أصوت .. لووول

أشواقي

كان ودي بعد الافطار بس المنتدى مايشتغل
قلت خلاص ربنا معاهم ونطحها في الصبح خخخخ
؛
الله يعافيك ويكفي التشجيع من دون تصويت :142:

عندك واحد تصويت لـ بنت النخلي وصلحوه

مشاء الله تبارك الله على هذة الطبخة شكلها لذيذة<<< الأخ جيعان

المثل يقول العين تاكل قبل الفم وانتي ما فصرتي شرح وصور ولا اروع

أخ قباوي ممكن اذوق والله في مشاكل

بالتوقيق اختي الماسة على هذة المسابقة ذات الفكرة الذيذة

تمنياتنا لكم باطباق ذات مذاق لذيذ >>>> منتو ملاحظين مكثر من كلمة لذيذ :144:



متشكرين اخويا الاحصائي
الحمد لله عجبتك الطبخهـ وحصتك محفوظه :159:
يسلموو..

ما شاء الله تبارك الله وديعة و عبدالصبور أشوف أطباقكم تؤكل بس

لا صور ولا ترتيب يعني مسوينها بشكل سري وهنا لا نعلم هل هي من صنعكم

أو لطشه من كتاب إبله نظيره .,.,

أما الأخت بنت النخلي طبخ ولا أروع أنصح بتجريبه غير مكلف وسهل الصنع
أيضا مزودة بالصور لكل اللقطات ,.,

فارى أن طبختك هي الأولى إلى الآن فنحن على موعد مع أمواج الأثير و العاشقة و أمنية الكرام

فلا ندري ها يتقدموا أما تحافظي على مركزكي .,.,

طبعاً الطبق اللي أصوت له ويفوز على صاحبه أرسله لي أنا مالي شغل .

وانا كزالك انصح بتجربيه >>> تقلّد هههه
وماعليك اذا فزت بارسله لك بالبريد الالكتروني :38:
؛
دمت بود

:145:


بنت النخلي طبختك جوعتني وجابت لي إحباااط
لأن كذا مستحيل حد يطالع سواتي
<< البنت محترة أول مرة لها ومحد بيعطيها وجه


بس المشكلة انني خلاص كملتها وصورتها بس باقي أنزلها
ومن الموجودين حتى الآن أصوت لبنت النخلي
:168:



انتظروني ..


ههههههه
لا ماعليك ترى اهم شي الاخلاق :215:
منتظرين طبختك ..

؛
؛
عبد الصبور
دلوعة الحب
امواج الاثير

يعطيكم العافيه على الطبخات الحلوة ..
تسلم ايديكم ..
؛
وانا أصوت لـ أمواج الأثير ..
طبقك روعهـ معكرونات وسمكات ..لالا عذاااب :144:

هل هي من صنعكم

أو لطشه من كتاب إبله نظيره .,.,




أرى رؤساً قد اينعت .... ههههههههـ .. أمزح
بس مين هذي نظيرة انا مااعرفها ؟! ^^
تراني يالسمو الحقك بحسنه ولانك كريم راح تعطيني ثانيه
<< اللي يتبلى علي مصيره راح يكون نفس السمو ,, ورمضان كريم

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]فاصل9.gif[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]فاصل9.gif حلى البونتي [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]فاصل9.gif[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]فاصل9.gif



المقادير

2\ كاس جوز الهند
1\كاس حليب
نصف كاس سكر
2 ملعقة طحين
درة بكنج بودر
درة فانيلآ

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]فاصل9.gif[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]فاصل9.gif[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]فاصل9.gif




للوجه
نص كاس زيت
نص كاس سكر
1\ علبة قشطه
2 ملعقة كاكاو
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]فاصل9.gif[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]فاصل9.gif[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]فاصل9.gif

الطريقه
اضيف الجوز الهند و الحليب والسكر
و بكنج بودر والفانيلآ مع بعض
ثم نضعهم في صينية ونظغط عليه حتى يتماسك
ثم نخلط الزيت مع السكر مع القشطه مع الكاكاو
ونضعه في الصينيه
ونضعه في الثلاجه حتى يبرد

الشكل النهائي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

مودتي

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

السلام عليكم
لا أعرف ما هي دعوى المشاركة التالية في نفس الموضوع ::: غير ان الأولى القصد منها إبداء الرغبة في المشاركة ::: والثانية للمشاركة ذاتها
والثالثة :::أريدها أن تكون للتحفيز ولرفع نقاط التصوييت لطبقي المميز ///
فأنا كلي ثقة بأن ما جلبت ليس له مثيل سواء في القيمة الغذائية وأسلوب الطرح المختصر والطريقة المريحة والنتيجة النهائية الشهية :::
لذلك كان ولابد أن أوضح :: أن التقديم والمشاركة و التميز في هذه المسابقة ليس فقط من جهة واحده فيجب أن يغطي الطبق كل الجوانب المراعية للذائق :::
وهذا كله طبعاً /// ما يحوز عليه طبقي الرائع




[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])


فمن مكوناته الأساسية المعكرونة :: وهي
غذاء نشوي ذو قيمة غذائية جيدة كما انها
سهلة الهضم وتحضر من المعجنات وهي سريعة الامتصاص,,,


ويتفاجئ المتذوق بحبات السمك اللذيذة واللينة بين كل قضمة وأخرى /// والسمك كما نعلم ""
يقوي و يغذي الجسم ، يستعمله من أراد اتباع حمية غذائية لتخفيف الوزن
و يعتبر السمك من المصادر الغنية بالبروتين

:::::::::::::::::::::


واحتواء الطبق على الحليب والجبنة يجعل منه دوراً أساسياً في بناء عظام صلبة
والمحافظة عليها، فقد تبين أيضاً أنها تساهم في التحكم بالوزن والمحافظةعلى الرشاقة.

وقد زينا اللوحة بقليل من البصل والفلفل الأخضر والبهارات المتقنة في التحضير
فتباهى الطبق بتلك الرائحة الزكية واللون الزاهي الأخضر الغني بالالياف وبعض الكربوهيدرات
والبروتين،,,,,


وأتمنى أن يلاحظ المتذوق الكريم أن الطبق لا يحتوي على الزيت والدهون بكمية كبيرة أبداً
فقط استخدمنا القليل جداً من الزيت وهذا ما يحتاجه جسم الانسان :::: في وجبته الأساسية
في هذا الشهر الكريم وفي كل يوم من أيام السنة////

فهذا أفضل كثيراً من المقليات التي تعكر المعدة والجهاز الهضمي باكمله
وأفضل من تناول وجبات متكررة ومتوفرة في معظم المطاعم (( لا أقصد شئ بذاته))

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])


من الرائع أن تتفوقي بالمميز والصحي واللذيذ
تقبلوا تحياتي

أمواج الأثير

:95:

,,

الأثير ..

و إغراء لـِ طبقكِ المفضل :195:

( بجربه بكرة إن شاء الله ,
لكن راح أستغني عن الماجي لأني ماأستخدمها أبدااا والسبب / تسبب مشاكل في الغدة الدرقية وخاصة عند النساء .., أكيد بستخدم بهاراتي الخاصة ولي عودة لـِ أخبركم بـ النتيجة )

مدري هل فيه مجال نشارك معكم ؟ :131:

الأغلبية أطباقهم مالحة وأغلب الأطباق جربتها مسبقاً ,

ربما نشارك بطبق حلو .. ربما ...


تحياتي لـ الجميع ,

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


حلـــــى المنورة
"الاسم من عندي لأن ما لها اسم"



المقادير:
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
3/4 كوب حليب سائل <<ولازم تصوتون لي لأنني استخدمت حليب وطنكم
1/2 1 قشطة قيمر
4 أكياس دريم ويب
فانيلا حسب الرغبة
2 أو 3 جيلي


الكريمة:
([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ضعي الحليب مع الدريم ويب في وعاء واخفقيهما معاً في الخفاقة الكهربائية حتى يبدأ الخليط بالتماسك ثم أضيفي إليه القيمر والفانيلا ويستمر الخفقان حتى تجهز الكريمة



الخطوات:

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
1. اسكبي الجيلي في القالب حتى الثلث وادخري لك القليل كما هو موضح في الصورة حتى تواسي به نفسك عندما يفشل الحلى .. ثم اتركيه في الثلاجة حتى يجمد تماماً


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
2. ضعي على الجيلي بعد أن يجمد طبقة رقيقة من الكريمة وغطيها يقطع البسكويت


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
3. ضعي ما تبقى من الكريمة على البسكويت واتركيه قليلاً حتى يتشربه البسكويت ويزداد طراوة
.
.
.
.

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



بالهناء والشفاء ..



السمو .. قباوي
جبت قطعة بس خاصة باللي بيصوت لي .. اللي مو ناوي مو لازم يجرب<< شكلها محد بيجربها خخخخخ
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]



نسألكم الدعاء
أختكم في الله
حمامة السلام
...ابنة فاطمة (ع)...

اللهم إني صائم

1- عبد الصبور << كيفي
2- بقايا روح
3- بنت النخلي
3- ابنة فاطمة << مكرر
4- أمواج الأثي
5- وديعة
6- أنوار الوجيه
7- دلوعة الحب
8- قباوي << خشوني لا تنسوني

ابنه فاطمة ارسليه بعد المغرب الله لا يهينك تنقزين الجسر

أشواقي

أختي الماسهـ بعد إذنك
التصويت يكون بعد تجميع الاطباق كامله
احس يكون افضل .. لان الاراء تتغير بعد تنزيل الاطباق الجديده..

وبث :187:

بقايا روح
تسلم ايديك على الحلى,,
سهل ولزيز..


ابنة فاطمه
شو هالحلى ياحلوه
حركات شكلو لزيز ..>> عشان اللون الوردي خخخخ
خلاص باذوق ممكن اصوت لك ^,^

السباق محتدم و أمواج الأثير تفرد عضلاتها حتى بالقيمة الغذائية

إقتراح حتى يرضى الكل نسوي افضل طبق مالح و أفضل طبق حلو

حتى لا تعوم الشغلة زي عند الشيف قباوي كيف تقيم الحلو مع المالح

مخليها مطبق!!

إبنة فاطمة ترشينا يعني ؟

ما زالت أمواج الأثير في المقدمة و اللي على كيفه طلع كيفه خربان ,.,.

مســـــــــــااااكم فل


متيمه ... نسعد بمشاركتك


أمواااج ...

حركاااات والله شرح بالتفصيل ..



واشتد الصراع على الطبق المميز


راح يكون التصويت بعد وضع الموضوع المنفرد للطبخات


والتصويت مثل مااقترح السمو للحلو لحال وللمالح لحال

اعتذر على عدم تواصلي معكم بشكل منتظم >>> تجرب الطبخات

يعطيكم الف عافيه

تسلم ايدكم


متاااابعه_بصمت

غريبة اليوم ما في شي منا مناك

ترى صاحي بدري .. والمفاجئة اليوم اني داخل المطبخ .. وقسم ^_^

يعني احتمال اجيب لكم شي هنا

بالنسبة للترشيح << بينضرب

احسن طبق مالح .. حق بنت النخلي
واحسن طبق حلو .. ابنه فاطمة

وإن شاء الله بحرض الشباب يدخلوا المطبخ ونغلبكم


أشواقي

بسم الله الرحن الرحيم
اللهم صل على محمد وال محمدوعجل فرجهم



اسم الطبخة شعرية باكستانية

المقادير
3 اكياس شعرية باكستانية
علبة كبيرة حليب مكثف
3 ملاعق كبيرة عسل
فستق مطحون

الطريقة

كسري الشعرية ثم حمريها فوق النار الى ان يصبح لونها بني غامق
ثم ابعديها عن النار وضعي باقي المقادير عليها واخلطيها جيدا
انتظري الى ان تبرد قليلا ثم خذي ملعقة حليب الاطفال وشكلي فيها

وهذا شكلها النهائي

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

قباوي
عن نفسي باصوت لك من الحين>> يعنني تشجع خخخخ
بس انت هات الطبخه وورينا اختراعاتكم ^,^

؛

بنت التراب
مافيش صور حمليها مرة تانيه..
يعطيك العافيه ..

قباوي
عن نفسي باصوت لك من الحين>> يعنني تشجع خخخخ
بس انت هات الطبخه وورينا اختراعاتكم ^,^

خوفي تيمموا فيها بعدين خخ

أقول لا تصدقوا بس ما في صور .. الحمد لله اكلناها وانزرطت

أشواقي

لمشاهدة الصورة
اضغط هنا

ضغطنا
ما طلع شي الظاهر الأعضاء الجدد لا يحق لهم دخول الصفحة :11:

حمستوني نحاول ان نشارك إن شاء الله

,,

سلامـ الله عليكمـ ،
اخترت لكمـ من مطبخي
حلى بارد .. و لذيييييذ



تشيز كيك بـِ التوت البري وَ الليمون



إليكم المقادير وطريقة العمل بـِ الصور ..




المقادير ::


بسكويت مطحون مع أصبع زبدة لينة, أو سويسرول
2دريم ويب
1 قشطة
6حبات جبن كيري
علبة زبادي
جلي ليمون مذاب في نص كأس ماء دافئ ..
مربى التشيز كيك بالتوت الازرق أو بالنكهة المفضلة لديكم




الطريقة ::

الطبقه الاولى

نطحن علبة بسكويت الشاي الكبيره
نذوب اصبع زبده صغير
ترص عجينة البسكويت مع الزبدة في صينية ذو القالب المتحرك ( التي تفتح من الجوانب )



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])





وفي حال استخدامك لـِ السويسرول بدلاً من البسكويت والزبدة , قطعي السويسرول الى شرائح عريضة وصفيها في الصينية



الطبقة الثانية . . .


ضعي في الخلاط باقي المقادير عدا مربى التشير كيك , وأخفقي حتى يتجانس الخليط جيدا ..

صبي الخليط على الطبقة الاولىبحذر


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])



ضعي الصينية بالفريزر حتى يتماسك الخليط جيدا ( تقريبا 4 ساعات أو أقل )

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])



الطبقة الثالثة

عند تماسكه اخرجيه وضعي فوقه التوت البري ثم أعيديه إلى الثلاجة حتى يتماسك , ويفضل أن يُجَهَز مسبقاً ( قبل ليلة من تقديمه ) ..


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])


و يُقدم باااااردًا ..



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])



و


بِـ العاااافية


ملاحظة / إذا ماظهرت عندكمـ الصور , خبروني .. هي خمسة صور ,,

تح ـياتي

تسلم يدك متيمة
شكله لذيذ

^^
^
يمي يمي
تسلم ايدياتك متيمه الحسين
شكلها لزيز ..

حسب مقايس الأكل الصحية والـطبخية لدينا

1- على الطبق المالح أمواج الأثير
2- على الطبق الحلو الأخت متيمة

ملاحظة إشترطنا إرسال الطبق الفائز .

اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
وعجل فرجهم وفرجنا بهم يا كريم



نبدأ التصويت؟؟
شكل الأوادم خلاص شبعوا ما يبون يدخلوا الموضوع

<< ويلا يمكن العكس من الجوع خايفين يدخلوا


ترى يدي تحكني أبي أصوت


نسألكم الدعاء
أختكم في الله
حمامة السلام
...ابنة فاطمة (ع)...

اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
وعجل فرجهم وفرجنا بهم يا كريم


^_^
تفضلوا على رابط التصويت
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])



احترامي,,