المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينيه البطاطس باللحم المفروم

بقاياروح
04-04-2011, 04:55 AM
الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])



ملعقة دقيق


3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم

لحم مفروم
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])


الطريقة:


توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])



سخنى الزبدة على النار





[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])







أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])



ضعيهم على النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..
















ثم
















أضيفى اللحم المفروم







[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])











استمرى فى التقليب
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])














عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])











أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])








أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])



أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة


احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

ثم البطاطس المهروسة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])



قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])


ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه


وده الشكل النهائي للصينية






[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])

تكون جاهزة للتقديم.
رفيعه المستوى
04-04-2011, 06:24 AM
آمممممممم

ربي يسسلمك عالوصفهـ

بآين انها لذيذه

عوآفي بقايا

تستاهلي تقييم
أزهار المحبه
04-04-2011, 09:33 AM
•

طريقه ولا أروع

يسلمو بقايا على الطريقه

لنا تجربه لها إن شاء الله

•
قمر
04-04-2011, 12:51 PM
يسلمو على الطرح مميز الله يعطيك العافيه
منوره دائما
همسات ولائية
04-04-2011, 03:23 PM
شكلها لذيذة تسلم يديك

تجياتي
وديعة
05-04-2011, 12:23 AM
امممـ ريحتها واصلة لعندي
شكلها لذيذة اوي , و إن شاء الله نجربها

تشكرات بقاياروح
أم طاهر
10-04-2011, 04:10 PM
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
العاشقه الحسينيه
27-04-2011, 06:39 AM
الله يذكرك بالخير يا يمة



أح أح أح الحين شهيتوني و في بطني النونو وش السوات؟؟؟
بقاياروح
28-04-2011, 10:52 AM
مشكووورينـ
ع توآجدكـم المتوآصل بمواضيعي لاتحرموني من توآجدكـم
آلدآئم ..
"