نداء
16-04-2007, 10:52 PM
البندق في الطب الحديث :
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
في الطب الحديث وصف البندق بأنه غذاء مقو ، فيه بروتين يشبه بروتين اللحم ، ولذا يزيد وزن الجسم . إنه يحتوي على أحماض أمينية أساسية . وهو غني جداً بفيتامين ( أ ) و ( ب ) ، وبالمواد الدهنية والآزوتية ، والبوتاسيوم ، والمنغنيزيوم ، والكبريت ، والكلور ، والصوديوم ، والحديد ، والكلس ، والفسفور . وزيته ذو قيمة غذائية عالية جداً ، وقد أظهر تحليله أن في كل مائة غرام منه : 4 % ماء ، و 10.70 % بروتين ، و 65.30 % دهن ، و 13 % نشويات ، و 2 % أملاح معدنية ، وتعطي المائة غرام 3290 سعرة حرارية .
ـ يفيد زيت البندق المصابين بالسكري ، وبالسل ، والرمل ، والصرع ، والتهاب مسالك البول ، كما يفيد جداً لتقوية الدماغ لما فيه من الفسفور والكلس .
ـ يطرد الدودة الوحيدة ـ بتناول ملعقة صغيرة منه لمدة خمسة عشر يوماً على الريق .
ـ وتناول الأخضر منه يسمن النحفاء ، ومغلي قشر أغصان شجر البندق بنسبة 25 غ في ليتر ماء يفيد في حالات الحمى .
ـ ومغلي أزهاره ( 30 غ في ليتر ماء ) علاج للترهل ، ومغلي ورقه ( 25 غ في ليتر ماء ) أحسن مدر للبول ، ولتنقية الدم ، ولعلاج أمراض الجلد ، وغلي أوراقه الجافة مع أوراق من الجوز وقليل من رماد التبغ والملح الناعم وزيت الزيتون يفيد في آلام الروماتيزم دهناً
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] ([فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات])
في الطب الحديث وصف البندق بأنه غذاء مقو ، فيه بروتين يشبه بروتين اللحم ، ولذا يزيد وزن الجسم . إنه يحتوي على أحماض أمينية أساسية . وهو غني جداً بفيتامين ( أ ) و ( ب ) ، وبالمواد الدهنية والآزوتية ، والبوتاسيوم ، والمنغنيزيوم ، والكبريت ، والكلور ، والصوديوم ، والحديد ، والكلس ، والفسفور . وزيته ذو قيمة غذائية عالية جداً ، وقد أظهر تحليله أن في كل مائة غرام منه : 4 % ماء ، و 10.70 % بروتين ، و 65.30 % دهن ، و 13 % نشويات ، و 2 % أملاح معدنية ، وتعطي المائة غرام 3290 سعرة حرارية .
ـ يفيد زيت البندق المصابين بالسكري ، وبالسل ، والرمل ، والصرع ، والتهاب مسالك البول ، كما يفيد جداً لتقوية الدماغ لما فيه من الفسفور والكلس .
ـ يطرد الدودة الوحيدة ـ بتناول ملعقة صغيرة منه لمدة خمسة عشر يوماً على الريق .
ـ وتناول الأخضر منه يسمن النحفاء ، ومغلي قشر أغصان شجر البندق بنسبة 25 غ في ليتر ماء يفيد في حالات الحمى .
ـ ومغلي أزهاره ( 30 غ في ليتر ماء ) علاج للترهل ، ومغلي ورقه ( 25 غ في ليتر ماء ) أحسن مدر للبول ، ولتنقية الدم ، ولعلاج أمراض الجلد ، وغلي أوراقه الجافة مع أوراق من الجوز وقليل من رماد التبغ والملح الناعم وزيت الزيتون يفيد في آلام الروماتيزم دهناً