خادم العترة
10-05-2005, 10:29 PM
السلام عليكم أهل بيت النبوة وموضع الرسالة
ومختلف الملائكة ومهبط الوحي والتنزيل
اللهم صل على محمد وآل محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
(( كيكة القصدير ))
كلنا نعرف هذا النوع من الكيك
المقادير :
- بسكوت شاي
- كأس كاكاو بودرة
- زبده اصبع طويل
- كأس حليب نيدو او اي حليب بودره
- كأس ماء
الطريقة :
- نضع الزبدة على النار حتى تسيح ثم نضيف عليها كأس الماء .
- بعد ذلك نضيف عليه كأس الحليب البودرة ونستمر بتحريك المزيج .
- بعدما يتجانس المزيج نضيف عليه كأس الكاكاو البودة
ونستمر بتحريك المزيج حتى يتجانس ونطفي النار عليه .
- بعد مايختلط نكسر بسكوت الشاي كسر صغيرة ونضيفها عليه
ونحرك الخليط جيداً .
- وحينما تشعرين بأن الخلطه ثقلت ... بهذا نكون شبه انتهينا .
- ثم نأتي بالقصدير ونفرده ونضع عليه الخليط .
- ثم نطوي القصدير عليها .
- الأن بعد ماطويناها نضعها في الفريزر ونتركها حتى تجمد .
- وبعد ذلك نقطعها .
بالهناء والشفاء
وسلام على ال ياسين
ومختلف الملائكة ومهبط الوحي والتنزيل
اللهم صل على محمد وآل محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
(( كيكة القصدير ))
كلنا نعرف هذا النوع من الكيك
المقادير :
- بسكوت شاي
- كأس كاكاو بودرة
- زبده اصبع طويل
- كأس حليب نيدو او اي حليب بودره
- كأس ماء
الطريقة :
- نضع الزبدة على النار حتى تسيح ثم نضيف عليها كأس الماء .
- بعد ذلك نضيف عليه كأس الحليب البودرة ونستمر بتحريك المزيج .
- بعدما يتجانس المزيج نضيف عليه كأس الكاكاو البودة
ونستمر بتحريك المزيج حتى يتجانس ونطفي النار عليه .
- بعد مايختلط نكسر بسكوت الشاي كسر صغيرة ونضيفها عليه
ونحرك الخليط جيداً .
- وحينما تشعرين بأن الخلطه ثقلت ... بهذا نكون شبه انتهينا .
- ثم نأتي بالقصدير ونفرده ونضع عليه الخليط .
- ثم نطوي القصدير عليها .
- الأن بعد ماطويناها نضعها في الفريزر ونتركها حتى تجمد .
- وبعد ذلك نقطعها .
بالهناء والشفاء
وسلام على ال ياسين