مشاهدة النسخة كاملة : كريم كراميل يمي يمي بالجبن ***
المحترفه
03-04-2005, 10:31 PM
اللهم صل على محمد وآل محمد ..
يالله خواتي الطبخات
أنا جاية اليوم وجايبة لكم معاي طبخة حلووووووووة مرة هي مو طبخة يعني بالضبط وانما حلوة حلووة
راح تسوووها وتشكروني عليها هههههه
كريم كراميل بالجبن
المقادير :
ـ كوب سكر.
ـ علبة جبن كريمة بيضاء. "يستحسن أن تكون من النوع الفرنسي".
ـ أربع بيضات.
ـ كوب ونصف الكوب من مسحوق الحليب.
ـ كوب ونصف الكوب ماء.
ـ ملعقة من نكهة الفانيليا.
الطريقة :
1 ـ حمري نصف كمية السكر في قدر على النار. ثم اخلطي الجبن مع ما تبقى من السكر في خلاط الكعك.
2 ـ اضيفي البيض على خليط الجبن واخفقي المقادير، اضيفي الماء فالفانيليا واستمري في عملية الخفق اثناء ذلك.
3 ـ صبي هذا الخليط على السكر المحمر في القدر وغطـيه جيـداً بـورق القصدير ثم بغطاء القدر نفسه، ضعيه بعد ذلك في حمام مائي على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة.
4 ـ اتركيه حتى يبرد قليلا ثم ضعيه في الثلاجة وضعيه في إناء التقديم.
ها يا طباخات المنورة شرايكم فيها ؟؟ جربوها وعطوني تقييمكم عليها ..
وبالهناء
تحياتي
*********
المحترفه
يسلمو ...سلمت يداك على الحلى ...نجربها
ومشكوووووووووره أختي ..
بنت المدينه
04-04-2005, 12:10 AM
مشكور اختي على الحلى وننتظر منك المزيد
اختكم
بنت المدينه
منـ البحرــارة
04-04-2005, 01:58 AM
اقول الجبنة سائلة او شيدر او بيضاء العاديه اللي يجي منها بالكيلو
قاعده اتفلسف بس في اجبان انواع واشكال
تحياتي
المحترفه
04-04-2005, 05:56 AM
اللهم صل على محمد وآل محمد
ياهلا والله بيكم خواتي طباخات المنورة
وشكرا لمروركم على طبختي
حلووووة مرة صح
ههههههههه
بالمناسبة خيو إلى الجنب روحي البراد قولي له تبين جنبة فرنسية بيعطيج
ناسية اسمها ههههههههه
اذا تذكرتها بقول لج
تحياتي لكم
***********
المحترفه
ترانيم المطر
04-04-2005, 11:05 AM
تسلمين المحترفه على هالوصفة اللي شكلها حلووة عند جد
وبانتظار ماتجود به ايدي الطباخات الماهرات
منـ البحرــارة
04-04-2005, 08:14 PM
والنعم في البنات
بس خلوا الطبخات المدينية علي
محد يتحداني هههههههههههههه
المحترفه
04-04-2005, 08:47 PM
ياهلا وبيكم عزيزاتي
ياهلا بيكم حياكم .. تراني عندي مطبخ كبير يسمونه مطعم ..
شرايكم عزيمتكم عندي .. يعني طبعاً كل أعضاء المنتدى معزومين بمناسبة افتتاح المنتدى .. هاهاهاه
شاركة لكم تواجدكم خواتي ..
وان شاء الله راح تشوفوا الكثير
تحياتي
**************
المحترفه
مهر الحرية
04-04-2005, 10:38 PM
بقول شيئ واحد بس بطني عورني جوعتوووووني نص اليل اسوي لو ما اسوي
ههه
تحياتي
المحترفه
04-04-2005, 11:29 PM
اللهم صل على محمد وآآل محمد
اذا خاطرج فيها قولي مهر الحرية
اسويها واييبها لج
تستاهلين خيوو كل خيررر
تحياتي لج
*********
المحترفه
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلِّ على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكورة اختي المحترفة على الطبخة ولكن اتخيل طعمها مو مقبول بما انه موجود فيها ملوحه وحلى
نجرب ونشوف النتيجة :cool:
صرخة الأحرار
06-04-2005, 05:34 PM
المحترفة دام الطبخة من يدش
خلاص احسب روحي في المستشفى
هههههههههههههههه
أمزح
تسلمي على اليمي يمي
يااااااااااااامي
موفقة ونريد المزيد
تحياتي
*********
(( صرخة الأحرار ))
السلام عليكم ورحمة الله
مشكورين رحم الله والديكم
بروح أقول لأمي تطبخ ليي ... انا مااعرف حتى أشغل الفرن خخخ
تحياتي
المحترفه
06-04-2005, 08:05 PM
اللهم صل على محمد وآآآآآآل محمد
ياهلا والله بيكم ياهلا فيكم بين أروقة مطبخي ..
شو نجف .. جربيها واذا ماعجبتج راح انزل لك وحدة ثانيه .. شرايك ؟؟
صرخة الاحرار عادي هههههههه سويتها من قبل ورحتي المستشفى
ياهلا بيك خيووو هادي ... صحيح قول لها أو لوحدة من خواتك .. اهمشي تذوقها تراها من مطبخي ..
والله ولي التوفيق ..
تحياتي
********
المحترفه
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلِّ على محمد وآل محمد وعجل فرجهم وآهلك اعداءهم أجمعين إلى قيام يوم الدين
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
إن شاء الله اجربها غداً او بعد غد واخبركِ بالنتيجة ..
نجف
المحترفه
07-04-2005, 08:59 PM
اللهم صل على محمد وآآآل محمد وعجل فرجهم ..
المفروض تعجبج .. لأن اللي مخليتها في سر ..(( أقصد أنا عندي سر )) أعتقد لما تعرفيه نجف راح تتفاجئي .. هههه
وأنا بفارغ الصبر أنتظر النتيجة ..
تحياتي لج
**********
أختكم على درب الولايه
المحترفه
ملاك الأرض
16-04-2005, 05:04 PM
السلام عليكم ورحمة الله ..
صراحة يامحترفة شكلها لذيييييييذ ..
بس انطر وحدة تسويها وتقول لي النتيجة عشان اسويها :p ..
مو تفهمين قصدي غلط :D ..
أختكم ..
ملاك الأرض ;)
كناري
16-04-2005, 05:51 PM
اللهم صل على محمد وآل محمد
شكراً اختي المحترفه على الطبخه ,,,
اشرايش بها المناسبه تسوين الطبخه ,, واتاكلينا منها ,,, اقتراح جيد قبل لا نسويها وطيح في جبودنا ,,
بس يا الله نجربها ونقول لج راينا ,, بس ياويلج اذا طلعت مو خوش طبخه بتروح عليج ,,,
تحياتي
المغرده كناري
المحترفه
22-04-2005, 12:05 PM
اللهم صل على محمد وآل محمد
افااا عليكم انا اسويها وابعثها لكم
كناري وولاية علي دامها مني ثقوا انها اكيد حلووة ههههههههههه
تحياتي
*********
المحترفه
صرخة الأحرار
24-04-2005, 06:33 PM
المحترفه
ادري بش اصلا انتي ما تعرفين تطبخين
ههههههههههههههه امزح
صدقوني من تسوي طبخة هي سيده على المستشفى >>>>>>>>.. ههههههههه هذي عاد قنبلة قوية مني وشلخة عدلة
مشكورة مرة اخرة المحترفة
تحياتي
*******
(( صرخة الأحرار ))